♡甘酸っぱさがたまらないフルーツマリネ♡
✿みもりん✿ @cook_40162972
スイーツの甘さとマリネの甘酸っぱさが絶妙なバランスでたまらないハーモニーがお口に広がります♬レモンをきかすのが我が家流♡
このレシピの生い立ち
フルーツ好きな我が家！
旬のフルーツをたっぷり食べたくて作りました♡
甘酸っぱくてさっぱりしているので、お料理のお口直しに出てくるシャーベット感覚でも使ってみて下さい。
我が家ではお肉のソテーや揚げ物の時一緒に食卓に並べたりします✿
♡甘酸っぱさがたまらないフルーツマリネ♡
スイーツの甘さとマリネの甘酸っぱさが絶妙なバランスでたまらないハーモニーがお口に広がります♬レモンをきかすのが我が家流♡
このレシピの生い立ち
フルーツ好きな我が家！
旬のフルーツをたっぷり食べたくて作りました♡
甘酸っぱくてさっぱりしているので、お料理のお口直しに出てくるシャーベット感覚でも使ってみて下さい。
我が家ではお肉のソテーや揚げ物の時一緒に食卓に並べたりします✿
作り方
- 1
ボールに＊を入れてキッチンバサミでカットしたドライマンゴーを漬けて柔らかくする。
甘さはお好みで調整して下さい。
-
- 2
フルーツを食べやすい大きさにカットし、デラウェアは実だけにする。
①の中にフルーツを入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
冷蔵庫で冷やして完成♬
コツ・ポイント
ドライマンゴーを入れる場合は他の果物より先に＊に漬けて柔らかくして下さい。
ドライマンゴーが苦手な場合は①の工程を省いちゃって下さい。
お好きな旬のフルーツをたっぷり使って季節のフルーツの美味しさを楽しんで下さいね♬
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