☆おひとりさま☆本格ガパオライス☆
ユッケ（国産牛肉） @cook_40133284
☆材料投入して炒めるだけ☆
☆ナンプラーがいい味出します☆
このレシピの生い立ち
タイ料理屋さんのガパオが好きすぎて家でやりました。
☆おひとりさま☆本格ガパオライス☆
☆材料投入して炒めるだけ☆
☆ナンプラーがいい味出します☆
このレシピの生い立ち
タイ料理屋さんのガパオが好きすぎて家でやりました。
アプリでひらく作り方
- 1
★は混ぜておく
- 2
フライパンに油をひき、刻んだニンニク(チューブでも可)、輪切りにした鷹の爪を熱し、油に味をうつす
- 3
2が焦げる前に、ひき肉を入れ炒める
- 4
ひき肉の色が完全に変わる前にピーマンを入れ更に炒める
バジル、パクチーがある場合この時に投入 - 5
★を入れ全体的に行き渡るように炒める
ある程度汁気があってもいいと思います - 6
味見しながら調整する
- 7
お好みで目玉焼きを上に乗せ完成
- 8
★検索トップ10入りしました★
ありがとうございます(TT) - 9
★話題入りしました★
簡単すぎるレシピをご覧頂きありがとうございます！
コツ・ポイント
ナンプラーが使うだけで一気にアジア感出ます。
通常バジルは乾燥使ってますが、本当はスイートバジル使いたい…
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19947243
