味ぽん 鮭のホイル焼き
男だって簡単料理 @cook_40114376
仕上げにごま油と味ぽんを。コクとうまみ、なのにサッパリ食べられます。
このレシピの生い立ち
「ひとりごはん」という本のレシピを参考に具材を追加したり、自分なりにアレンジしてみました。
味ぽん 鮭のホイル焼き
仕上げにごま油と味ぽんを。コクとうまみ、なのにサッパリ食べられます。
このレシピの生い立ち
「ひとりごはん」という本のレシピを参考に具材を追加したり、自分なりにアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはジクを取り、２等分に。えのきも２等分しておく。
-
- 2
鮭は３等分にする。 注１）塩コショウを振る。
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- 3
アルミ箔にえのきを敷き、オクラと鮭を乗せて包み込む（ここで塩コショウでもOK）。
-
- 4
トースター機能で約２０分焼く。
魚グリルなら１５分ぐらいかな。 -
- 5
器にのせ、アルミ箔を開封。ごま油小さじ１、味ぽん大さじ１強をかけたら出来上がり。 注２）
コツ・ポイント
注１）写真ではここで塩コショウしていますが、アルミ箔に具材を乗せてから塩コショウした方がいいかも。
注２）アルミ箔１包みで１人分なので、ごま油と味ぽんを使う分量が半分になります。
★ 蒸し焼く時間は、火力やワット数にもより違います。
つくれぽ
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