厚く切った大根もレンジや圧力鍋が無くても大丈夫！鍋さえあればほとんど放置で簡単に柔らかで味が染みた大根の煮物が作れるよ

このレシピの生い立ち
圧力鍋を他の物で使っていてので普通の鍋でも簡単に柔らかくなるように蓋をw使いにしました！
我が家では落し蓋がないのでアルミホイルで毎回鍋の形に合わせて作っています(^^)