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中華風炊き込みチャーハン
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材料

2人分
  • ☆米 1カップ
  • ☆中華だし 適量
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1弱
  • チャーシュー 40g
  • 干ししいたけ 1枚
  • 卵 1個
  • 青ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    炊飯器に☆を入れ、水加減を釜の目りにあわせる。

  2. 2

    チャーシューと戻した干ししいたけを加え、炊く。

  3. 3

    卵はスクランブルエッグにし、青ネギは小口切りにして炊き上がったものに混ぜる。

コツ・ポイント

具材は鶏肉、コーン、しめじなどなんでも良い!

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2019/05/12 00:11に公開

このレシピのキーワード

炒飯 チャーシュー 卵 酒 ほししいたけ 青ネギ 米

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