焼くだけの焼き鳥
kumopan @cook_40055041
爪楊枝で挿して焼鳥として楽しむ。焼くだけの焼き鳥。
このレシピの生い立ち
爪楊枝でさして食べるとなんとなく美味しさがアップする気がしたので。
焼くだけの焼き鳥
爪楊枝で挿して焼鳥として楽しむ。焼くだけの焼き鳥。
このレシピの生い立ち
爪楊枝でさして食べるとなんとなく美味しさがアップする気がしたので。
作り方
- 1
鶏肉を数百グラム分用意してそれを半口分ぐらいの大きさに切りそろえる。
- 2
フライパンに油を引いて鶏肉を焼く。
- 3
いい感じに焼けてきたらタレを投入。
- 4
タレがまんべんなく絡まったら火を止め皿に移す。
- 5
食べるときに爪楊枝で指してテレビでも見ながら食べる。
コツ・ポイント
コツは適当。
タレは塩だけでも、醤油でも、塩麹でもなんでもｏｋ。焼く前にタレを漬け込まなくてもそんなに味は変わらないのでｏｋ。
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