玉ねぎみじん切り、二分レンジ。

ささみ一本、沸騰した鍋に酒と塩入れ、弱火にして、投入。3分位。さます。ささみは裂く。

オクラしお茹で。三分、二分位。小口切り。

トマト、アボカドを一口サイズにカット。

玉ねぎ、ささみ、と
ウスター
ケチャップ
味噌
塩
ニンニクすりおろし
生姜すりおろし
合わせておいたので、炒める。

ごはんとオクラ、トマト、アボカド、最後にささみを乗せて盛り付ける。
ブラックペッパーかける