野菜たっぷり肉味噌丼♪
あれっこ母さん @cook_40246240
小松菜入りで栄養満点♪葉物野菜が苦手な子供もパクパク食べます♪
豚ひき肉と残り野菜で簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
葉物野菜が苦手な子供のために、肉味噌に小松菜を入れてみました！パクパク食べてます(*^^*)
野菜たっぷり肉味噌丼♪
小松菜入りで栄養満点♪葉物野菜が苦手な子供もパクパク食べます♪
豚ひき肉と残り野菜で簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
葉物野菜が苦手な子供のために、肉味噌に小松菜を入れてみました！パクパク食べてます(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
人参、玉ねぎ、小松菜をみじん切りにします。
（細かく切った方がお子様にも食べやすいです。）調味料を合わせておきます。
- 2
フライパンに豚ひき肉を入れ、木べらで細かくするように炒めます。
ひき肉から脂が出るので、フライパンに油は引かなくてok！ -
- 3
肉の色が少し白っぽくなったら、人参、玉ねぎを加えて軽く炒めます。
-
- 4
蓋をして中火で3.4分加熱します。
人参、玉ねぎが柔らかくなったらok! -
- 5
小松菜を加え、しんなりするまで炒めます。
-
- 6
合わせた調味料を回し入れ、木べらで混ぜます。
2.3分中火でグツグツ加熱します。温かいご飯に乗せれば完成！
-
- 7
写真の小松菜は大きめに切っていますが、もっと細かく切った方がお子様にも食べやすいです！
- 8
お好みでチューブ生姜2センチ入れてもokです。
- 9
2019.5.15投稿
コツ・ポイント
野菜が苦手なお子様には、小松菜を細かく切った方が食べやすいです。
味噌はお好みのものを使ってください。写真のは赤味噌を使用しました。
つくれぽ
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