焦げない!野菜の甘みの無水調理カレー
無水調理カレーに憧れる皆様へ
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ないです。
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玉ねぎは千切りで(ここは自由)人参は一口大に切る
切った野菜を炊飯器にぶち込み炊飯します。もし不安なら水をほんの少しだけ入れましよう
あとは普通に炊飯ボタンを押す
肉を多めの油で焼きます。
玉ねぎと人参の炊飯が終わったら肉と一緒に圧力鍋に入れます
カレールウを2個カレー粉を満遍なく眩しオイスターソースを1周、圧力鍋をセットして弱火で20分
出来上がりです
カレールウとカレー粉が別なのはカレールウが不足してたからです。特に意味はありません
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