~簡単おからパウダーでハタハタの唐揚げ~
お酒のお供にもぴったり♡尻尾まで丸ごと食べられます♡
このレシピの生い立ち
ハタハタが安かったの揚げてみました♡
作り方
- 1
ハタハタを軽くキッチンペーパーなどで水気を切る
- 2
ジップロック又はビニール袋におからパウダーと創味シャンタン、①を入れてまぶす
- 3
170℃~180℃の油(分量外)で②を揚げる
コツ・ポイント
おからパウダーだけでも大丈夫ですが、創味シャンタンを入れた方がしっかり味がつきます♡
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