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簡単♫バターチキンカレー
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簡単♫バターチキンカレー-レシピのメイン写真

簡単♫バターチキンカレー

クック88GQAX☆
クック88GQAX☆ @cook_40273046

簡単に作れるチキンカレーです。

このレシピの生い立ち
中途半端に余ったカレールーを使いたくて…色んな方のチキンカレーを参考に作ってましたが自分なりに考えて作ってみましたら。

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クック88GQAX☆
クック88GQAX☆ @cook_40273046

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中途半端に余ったカレールーを使いたくて…色んな方のチキンカレーを参考に作ってましたが自分なりに考えて作ってみましたら。

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材料

  • 鳥もも肉 200g
  • ヨーグルト 200g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 油 適量
  • ケチャップ 大さじ2
  • カレールー 1/2箱
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉を一口大に切り、ボールに鳥もも肉とヨーグルトを入れて揉み込む。

    • 簡単♫バターチキンカレー作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをスライスorみじん切りにし、油を引いた鍋で小麦色になるまで炒める。

    • 簡単♫バターチキンカレー作り方2写真
  3. 3

    ①の鳥もも肉をヨーグルトごと鍋に入れてケチャップを入れたら一煮立ちさせる。

    • 簡単♫バターチキンカレー作り方3写真
  4. 4

    沸騰したらバターを入れて溶かし、蓋をして鳥もも肉に火が通るまで煮込みます。

  5. 5

    火が通ったらカレールーを入れてとろみが出るまで混ぜたら出来上がり☆

    • 簡単♫バターチキンカレー作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎは色がつくまでしっかり炒めてください。
カレールーは細かく刻んでおくと溶けやすいです。

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クック88GQAX☆
クック88GQAX☆ @cook_40273046
2023/12/11 08:50に公開

このレシピのキーワード

バターチキンカレー 鶏もも肉 バター ヨーグルト 玉ねぎ ケチャップ

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