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紅まどんなサンド
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紅まどんなサンド-レシピのメイン写真

紅まどんなサンド

マルっと まつやま
マルっと まつやま @cook_40054902

簡単フルーツサンド!紅まどんなの甘さとヨーグルトの酸味がマッチ!おやつにも♪
このレシピの生い立ち
レシピ考案者:料理研究家 浜内 千波

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マルっと まつやま
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簡単フルーツサンド!紅まどんなの甘さとヨーグルトの酸味がマッチ!おやつにも♪
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材料

1人分
  1. 水切りヨーグルト 50g
  2. 生クリーム 50㏄
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 紅まどんな 1/3個
  5. 食パン(8枚切り) 2枚
  6. 紅まどんなの皮 1/2個分
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作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を入れよく混ぜる

  2. 2

    水切りヨーグルトを加え、角が立つまでさらに混ぜる

  3. 3

    紅まどんなの皮をみじん切りにし、2に加えて混ぜる

  4. 4

    食パン1枚にクリームの半分量をのせ、カットした紅まどんなを並べる

  5. 5

    残りのクリームを上からのせて、残りの食パンでサンドし、ラップでしっかり包む

  6. 6

    冷蔵庫で1時間程度冷やす(冷凍なら20分程度)

  7. 7

    ラップごと切る

コツ・ポイント

・まつやま農林水産物ブランド認定の紅まどんなを使用しました。

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マルっと まつやま
マルっと まつやま @cook_40054902
2023/12/11 08:53に公開
温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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