紅まどんなサンド
簡単フルーツサンド！紅まどんなの甘さとヨーグルトの酸味がマッチ！おやつにも♪
このレシピの生い立ち
レシピ考案者：料理研究家 浜内 千波
作り方
- 1
生クリームに砂糖を入れよく混ぜる
- 2
水切りヨーグルトを加え、角が立つまでさらに混ぜる
- 3
紅まどんなの皮をみじん切りにし、２に加えて混ぜる
- 4
食パン1枚にクリームの半分量をのせ、カットした紅まどんなを並べる
- 5
残りのクリームを上からのせて、残りの食パンでサンドし、ラップでしっかり包む
- 6
冷蔵庫で1時間程度冷やす（冷凍なら20分程度）
- 7
ラップごと切る
コツ・ポイント
・まつやま農林水産物ブランド認定の紅まどんなを使用しました。
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