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簡単☆豚ばらキムチうどん!!
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簡単☆豚ばらキムチうどん!!-レシピのメイン写真

簡単☆豚ばらキムチうどん!!

とこまんまぁ
とこまんまぁ @cook_40171478

パパッと簡単、ガッツリ☆若い胃袋に!!
このレシピの生い立ち
家にあるもので、娘がハマリ中のキムチを使った焼きうどんを作りたくて!!

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とこまんまぁ
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材料

1人分
  1. 豚ばら肉 100㌘
  2. にんじん(短冊切り) 5㌘(お好みで)
  3. 白菜(食べやすく切る) 25㌘(お好みで)
  4. もやし 1/2袋
  5. キムチ(汁はきらない!) 100㌘(お好みで)
  6. ☆麺つゆ 大さじ1
  7. 冷凍うどん 1袋
  8. 鰹節 適宜
  9. 胡麻油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に胡麻油を熱し、豚肉→ニンジン→白菜の芯を炒める。

  2. 2

    火が通って来たら、白菜の葉の部分ともやしを加え、強火で炒める。

  3. 3

    レンジで表示通りに解凍した冷凍うどんとキムチと☆の調味料を加える。水分が飛んだらOK!!

  4. 4

    お皿に盛ったら、鰹節をかけて完成!!

コツ・ポイント

キムチの汁も一緒に加える事です!!
若い胃袋にはお皿に盛った後、半熟たまごや、天カスを加えても☆

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とこまんまぁ
とこまんまぁ @cook_40171478
2017/12/06 09:16に公開
食にはイマイチ興味の薄い、育ち盛り・食べ盛り世代な女子の食いしん坊母です。少ない量で、どれだけの食材を食べさせるか…「食べた物が身体になる」を胸に、食材の数を数える毎日の備忘録です( *´艸`)
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