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かつお節で!お弁当の汁もれ対策☆
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かつお節で!お弁当の汁もれ対策☆-レシピのメイン写真

かつお節で!お弁当の汁もれ対策☆

*hika*
*hika* @cook_40272317

汁気のあるおかずをお弁当に入れるのは、汁もれが気がかり…。そんな時は、簡単美味しく対策しましょう♪
このレシピの生い立ち
学生時代、母が作ってくれたお弁当によく入っていました。そんなことしなくても…と思っていたけど、気づけば主人のお弁当作りで同じことをしている私(笑)

汁気のあるおかずをお弁当に入れるのは、汁もれが気がかり…。そんな時は、簡単美味しく対策しましょう♪
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学生時代、母が作ってくれたお弁当によく入っていました。そんなことしなくても…と思っていたけど、気づけば主人のお弁当作りで同じことをしている私(笑)

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かつお節で!お弁当の汁もれ対策☆

*hika*
*hika* @cook_40272317

汁気のあるおかずをお弁当に入れるのは、汁もれが気がかり…。そんな時は、簡単美味しく対策しましょう♪
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学生時代、母が作ってくれたお弁当によく入っていました。そんなことしなくても…と思っていたけど、気づけば主人のお弁当作りで同じことをしている私(笑)

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材料

  • かつお節 適量
  • 入れたいおかず 適量
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作り方

  1. 1

    おかずを入れるカップの底に、かつお節をもみほぐしながら敷き詰める。

    • かつお節で!お弁当の汁もれ対策☆作り方1写真
  2. 2

    その上から、汁気を切ったおかずを入れる。
    できあがり☆

コツ・ポイント

おかずの汁気を吸うと底のかつお節がかたまるので、できるだけもみほぐして入れると良いです。

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*hika*
*hika* @cook_40272317
2017/12/10 23:35に公開
夫と5歳・1歳娘の4人家族♪子どもが生まれるまでは農業関係の仕事をしていたので、お野菜大好き!農家さんが命を注いで作ってくださった食物を、なるべく無駄なく感謝して、シンプルに美味しくいただきたいと思っています(^^*)レシピは、抜けている点など後から気付くこともあり、小さな変更は随時させていただきたいと思います。
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このレシピのキーワード

汁 かつお節

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