魚とはんぺんはブレンダーに掛けて細かくして●調味料を合わせる。
玉ねぎも加える。

それを水を手に付けながら３㎝くらいのボールに丸めて揚げ油を熱して中までしっかり火を通す。

オーロラソースの材料を混ぜて②とお皿に盛り付けます。