高野豆腐はヘルシーで食べやすく、お腹に優しいので使ってみました。このレシピの生い立ちダイエットに良いかなぁと思い作ってみました。
高野豆腐をお湯で戻しよく洗って水を絞っておきます。
一口大に手でちぎって醤油、砂糖、にんにく、生姜、酒を入れよく揉み込みます。後は片栗粉を付けて油で揚げれば出来上がりです。
高野豆腐はよく洗って、水をしっかり切っておいた方が、臭みが無くていい感じになります)^o^(
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