HBで☆残りごはんパン

ひくぼう
ひくぼう @cook_40259593

ふんわりともちもちのバランスがちょうどいい我が家の超定番食パンです♪そのままでもトーストしても^^
このレシピの生い立ち
残りごはんでパンができると知った数年前から試作し続けて辿り着いたマイベストの配合です^^

HBで☆残りごはんパン

ふんわりともちもちのバランスがちょうどいい我が家の超定番食パンです♪そのままでもトーストしても^^
このレシピの生い立ち
残りごはんでパンができると知った数年前から試作し続けて辿り着いたマイベストの配合です^^

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材料

1斤分
  1. 冷ごはん 50g
  2. 160cc
  3. 強力粉 230g
  4. 砂糖 15g
  5. 5g
  6. バター(マーガリン可) 15g
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    HBの釜にごはんと水を入れてスプーンなどでお茶漬け状態になるようにほぐし30分以上ふやかす。

  2. 2

    普通の食パンを焼く要領で他の材料も投入し、普通の食パンコースでスイッチオンすれば出来上がり☆

コツ・ポイント

ナショナルSP-BT103(かなり古い機種)使用です。「ごはんパン対応」なんて謳っていなくてもちゃんとおいしくできますよ♪付属のスプーンだと分量は砂糖が大1、塩とドライイーストは小1。最初にねかしが入るコースだとうまく焼けません>_<

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節約簡単料理とお菓子作りが趣味の四児の母です。 食事もお菓子もcook pad頼りの毎日です☆
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