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クリスマス☆簡単抹茶ティラミス
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クリスマス☆簡単抹茶ティラミス-レシピのメイン写真

クリスマス☆簡単抹茶ティラミス

soteyu
soteyu @cook_40060685

簡単にできるクリスマスのスイーツ
このレシピの生い立ち
クリームチーズで手軽にできるココアティラミスが美味しかったので、抹茶でも作ってみました。

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クリスマス☆簡単抹茶ティラミス

soteyu
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材料

2個分
  • ☆お湯 100ml
  • ☆抹茶 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • クリームチーズ 50g
  • 生クリーム 50ml
  • 砂糖 15〜20g
  • 抹茶 適量
  • 好みの飾り 適量
  • バターロール 1個
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をまぜておく。

  2. 2

    ボウルに入れて常温に戻したクリームチーズに砂糖を入れ、スプーンで潰し混ぜる。

  3. 3

    生クリームを入れて泡だて器で混ぜ、ツノが立つくらいのクリーム状にする。(すぐ作れます。)

  4. 4

    バターロールを6枚にスライスする。(切り口が丸になる方向に。)

  5. 5

    カップを2つ用意し、バターロールの端部分を抹茶液に漬ける。(箸でパンを持ち、全体を浸してすぐ引き上げる。)

  6. 6

    カップに入れる。(向きはどちらでもok)

  7. 7

    パンが隠れる所までクリームを入れる。

  8. 8

    2段目用のパンを抹茶液に浸して、クリームの上に重ねる。

  9. 9

    クリームを重ねる。

  10. 10

    3段目用のパンを抹茶液に浸して重ねる。

  11. 11

    残りのクリームを平らになるように乗せる。

  12. 12

    抹茶を茶こしで振りかける。

  13. 13

    製菓用ミックスゼリーや、星型のシュガー、アラザンなどで飾り付けをする。(フルーツを飾ってもok)

  14. 14

    冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです♡

  15. 15

    サンドイッチ用食パンで作ると色が綺麗に見えますが、バターロールより少し味がさみしくなります。

    • クリスマス☆簡単抹茶ティラミス作り方15写真

コツ・ポイント

・本来のマスカルポーネを使っても良いです。
・小包装されたクリームチーズを使う時は、生クリームをクリームチーズと同量使用してください。
・食パンを使うとアッサリした仕上がりになります。

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soteyu
soteyu @cook_40060685
2017/12/06 03:07に公開
岡山県在住のフリーランス管理栄養士です。食育アドバイザー、幼児食アドバイザーも取得し、楽しく食べることを伝える「食楽-しょくがく」活動をしています。
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このレシピのキーワード

ティラミス 抹茶 生クリーム クリームチーズ

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