ちくわのカレーケチャップ炒め
摩天楼 @cook_40080215
ちくわを洋風アレンジ。
お弁当にぴったり。
このレシピの生い立ち
子どもの好きなちくわを使ったレパートリーを増やしたくて考えました。洋風にしてみたらどうかなって。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を熱して、中火でちくわを炒める。少し焦げ目がつくくらいまで。
- 3
火を弱火にしてケチャップ、カレー粉、しょうゆをからめる。よくからんだらできあがり。
コツ・ポイント
・調味料を加えると焦げやすいので注意。
・子ども向きにカレーをほんのり感じるくらいになっています。お好みでカレー粉を増やしてください。
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