お弁当に ちくわのカレーケチャップ炒め
ひろひろなり @cook_40182304
食欲そそるカレーケチャップ味で夏場にいたみやすい練り物も火を通して美味しくお弁当に‼
このレシピの生い立ち
あら、お弁当のスペースが余ってしまった…。
そんなときに思い付いたのがドイツ料理のカレーヴルスト。でもソーセージは既にお弁当の中、冷蔵庫みたらチクワが！カレーヴルストの味付けにしちゃお！と作りました。もちろんソーセージでも美味しいよ‼
お弁当に ちくわのカレーケチャップ炒め
食欲そそるカレーケチャップ味で夏場にいたみやすい練り物も火を通して美味しくお弁当に‼
このレシピの生い立ち
あら、お弁当のスペースが余ってしまった…。
そんなときに思い付いたのがドイツ料理のカレーヴルスト。でもソーセージは既にお弁当の中、冷蔵庫みたらチクワが！カレーヴルストの味付けにしちゃお！と作りました。もちろんソーセージでも美味しいよ‼
作り方
- 1
ちくわは縦に半分に切り斜め切り
- 2
油を熱してちくわをさっと炒める
- 3
火を弱めにしてケチャップ、カレー粉をまぶして軽く炒める。
コツ・ポイント
忙しい朝に洗いもが１つ増えてもＯＫなら予めカレー粉とケチャップを混ぜておくといいかな。
ちくわはまず縦に切った方が穴が無くなって味が絡みやすいよ。あとはお好みの大きさに。
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カレーケチャップ味がしっかり絡んだ牛肉の炒め物です。お弁当のおかずにもオススメです♪❀つくれぽ１００人感謝❀
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20030576
