ダイエット? 野菜焼きそば

akiponta57
akiponta57 @cook_40153328

がっつり食べたい、
でも焼きそばは炭水化物、
麺半分にして炭水化物減らして野菜増し増し焼きそばに
できる?
このレシピの生い立ち
もやしは安い
ローカロリー
炒めてかさまし
ソースと絡ませたらごまかせる?

ダイエット? 野菜焼きそば

がっつり食べたい、
でも焼きそばは炭水化物、
麺半分にして炭水化物減らして野菜増し増し焼きそばに
できる?
このレシピの生い立ち
もやしは安い
ローカロリー
炒めてかさまし
ソースと絡ませたらごまかせる?

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材料

2人分
  1. 日清焼きそば 1袋麺
  2. もやし 2袋
  3. キャベツ 1/4個
  4. 人参 1/3本
  5. 玉ねぎ 半分
  6. ピーマン 2個
  7. 豚肉 約200g
  8. ●オイスターソース 大さじ1〜1.5
  9. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  10. ●ウスターソース 小さじ1〜2
  11. 塩コショウ 適量
  12. 日清焼きそば付属の粉ソース 1袋

作り方

  1. 1

    日清焼きそばはこれ
    生麺

  2. 2

    ごま油を少々で、
    もやし2袋を炒めます

  3. 3

    しんなりするまで炒めたら
    一旦お皿に移します

  4. 4

    麺以外の材料はこれ
    キャベツはザク切り、
    ピーマン玉ねぎはは千切り、
    人参は短冊切り、
    豚こまは冷凍してたやつ(^ ^;

  5. 5

    油を少々いれ、豚肉を炒めます

  6. 6

    切った野菜を入れて炒めます

  7. 7

    しばし炒めます

  8. 8

    炒めておいたもやしを入れて

  9. 9

    ザッと炒め合わせます

    見てください
    肉と野菜だけでこのボリューム

  10. 10

    日清焼きそば生麺を
    袋のまま1分レンジで温めたあと
    投入

  11. 11

    ほくじて
    野菜を上にかぶせ
    しばし蒸し焼きにし、
    塩コショウで味を整えます

  12. 12

    日清焼きそばの付属の粉ソースと
    ●の調味料を入れ強火で炒めます

  13. 13

    お皿に盛ります

    見てください
    こんなボリューミーなのに
    2人分で使っているのは麺一袋^ ^
    麺もどきのもやし様様^^

  14. 14

    お好みで目玉焼き

    出来上がり^^

    ほぼ野菜なのに
    麺も少し混じってるから焼きそばでしかなかったです。
    罪悪感減るー

コツ・ポイント

炒めるだけ^^

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