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創味の塩だれと柚子胡椒の炒め物
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創味の塩だれと柚子胡椒の炒め物-レシピのメイン写真

創味の塩だれと柚子胡椒の炒め物

24h365
24h365 @cook_40270510

創味の塩だれと柚子胡椒の相性は◎
豚こまと野菜でメインおかずの出来上がり。
このレシピの生い立ち
創味の塩だれと柚子胡椒のコラボ
どちらも大好きな調味料です。

創味の塩だれと柚子胡椒の相性は◎
豚こまと野菜でメインおかずの出来上がり。
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創味の塩だれと柚子胡椒の炒め物

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24h365 @cook_40270510

創味の塩だれと柚子胡椒の相性は◎
豚こまと野菜でメインおかずの出来上がり。
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創味の塩だれと柚子胡椒のコラボ
どちらも大好きな調味料です。

創味の塩だれと柚子胡椒の相性は◎
豚こまと野菜でメインおかずの出来上がり。
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材料

4人分
  • 茄子 1本
  • 南瓜 1/4
  • キャベツ 1/4
  • パプリカ 1/2
  • ピーマン 1/2
  • しめじ 1/2
  • 豚こま 200g
  • 油 大さじ1
  • 【合わせ調味料】
  • 創味の塩だれ 大さじ2
  • 柚子胡椒 小さじ１2
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作り方

  1. 1

    茄子を少し厚めの半月切り、南瓜を厚さ5ミリ程度の薄切りにし、耐熱容器に入れレンジで1分加熱する

  2. 2

    キャベツ、パプリカ、ピーマンを千切りにする。しめじの石づきを切ってほぐしておく

  3. 3

    中華鍋に大さじ1の油をひき、豚こまを炒め、火が8割入ったら①を入れる。

  4. 4

    ③がある程度炒まったら、②を入れて炒める

  5. 5

    合わせ調味料を入れて出来上がり

コツ・ポイント

青梗菜や小松菜、白ネギにタケノコのスライス、しいたけの薄切りなんかを炒めても美味しいです♪野菜室のお掃除にオススメします。常備菜にも◎冷めても美味しいですよ♪

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24h365
24h365 @cook_40270510
2019/08/20 14:09に公開
はじめまして、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす シメジ かぼちゃ キャベツ パプリカ ピーマン 豚こま

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