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ニラともずくの海鮮チヂミ
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ニラともずくの海鮮チヂミ-レシピのメイン写真

ニラともずくの海鮮チヂミ

西都市園芸振興協議会
西都市園芸振興協議会 @cook_40241017

ニラの体を温めてくれる効果で、冷房に冷えた体にぴったりの１品♪もずくには便秘解消の効果もありますよ♪
このレシピの生い立ち
いつもの海鮮チヂミにもずくを合わせてみました♪

ニラの体を温めてくれる効果で、冷房に冷えた体にぴったりの１品♪もずくには便秘解消の効果もありますよ♪
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いつもの海鮮チヂミにもずくを合わせてみました♪

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ニラともずくの海鮮チヂミ

西都市園芸振興協議会
西都市園芸振興協議会 @cook_40241017

ニラの体を温めてくれる効果で、冷房に冷えた体にぴったりの１品♪もずくには便秘解消の効果もありますよ♪
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いつもの海鮮チヂミにもずくを合わせてみました♪

ニラの体を温めてくれる効果で、冷房に冷えた体にぴったりの１品♪もずくには便秘解消の効果もありますよ♪
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材料

フライパン1枚分
  1. ニラ 1束
  2. もずく 50ｇ
  3. シーフードミックス(冷凍) 50ｇ
  4. 卵 １個
  5. 薄力粉 大さじ５
  6. 片栗粉 大さじ５
  7. だしの素(粉末) 8ｇ
  8. 水 適量
  9. ごま油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを３センチ幅に切る。
    もずくはザルにあげ、水洗いする。

  2. 2

    大きめのボウルに、ニラ、もずく、シーフードミックス、卵を入れかき混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、片栗粉、だしの素を入れ、ざっくり混ぜる。
    水を適量いれ、生地を見てください。

  4. 4

    フライパンに、ごま油を熱し、生地を流し込み中火で焼きます。

  5. 5

    ひっくり返して、裏面も焼きます。

  6. 6

    お好みのタレで召し上がれ♪

コツ・ポイント

もずくに水分が含まれているので、生地を作るときは少な目でも大丈夫です。

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西都市園芸振興協議会
西都市園芸振興協議会 @cook_40241017
2019/08/26 01:26に公開
宮崎県西都市（さいとし）です。太陽の光をたくさん浴びた、栄養たっぷりな新鮮な野菜や果物の美味しいレシピを紹介します♪西都の生産者のおすすめ料理もたくさんありますよ(^^♪
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