バターを電子レンジで20秒程加熱し、泡立て器でクリーム状に混ぜる。砂糖を入れてよく混ぜ、卵も入れてさらに混ぜる。

⚫︎の粉類を全て一緒にふるっておき、〈1〉に入れる。スプーンなどで全体がなじむように、よく混ぜる。

混ぜた生地をラップに包み、冷蔵庫で1時間冷やしておく。

生地の半量を星型で抜き、残りの半量で天の川を作る。

お好みでドライフルーツを散らしたり、生地の一部にココアパウダーを混ぜて色を変えたりしてみます。今回はクランベリー使用。