簡単‼︎さくさくほかほかかりかり~✨このレシピの生い立ちおかぁさんがよくつくってくれてました✨
まずじゃがいもの皮をむいて、一口だいの大きさに切ります‼︎
水に切ったじゃがいもを入れてデンプンを飛ばします。その間にあげ油を弱火であたためます。
弱火で熱したあげ油にデンプンを飛ばしたじゃがいもを入れて芯まで油が届くようにします。
柔らかくなったら強火にて表面をこんがりやきます！この時塩をぱらぱらーって油に入れます！
完成したら油を落として塩をかけて完成です！
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