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糖質制限！鶏と蓮根のピリ辛炒め
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糖質制限！鶏と蓮根のピリ辛炒め-レシピのメイン写真

糖質制限！鶏と蓮根のピリ辛炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

とってもシンプルです♪

このレシピの生い立ち
簡単！豚コマ蓮根のピリ辛炒めの鶏バージョン
ID:19035583

とってもシンプルです♪

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簡単！豚コマ蓮根のピリ辛炒めの鶏バージョン
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糖質制限！鶏と蓮根のピリ辛炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

とってもシンプルです♪

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簡単！豚コマ蓮根のピリ辛炒めの鶏バージョン
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とってもシンプルです♪

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 150g
  • 蓮根 150g
  • 片栗粉 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • たれ
  • 減塩醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • 生姜(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    蓮根は縦に6等分横に3等分程度に切る
    乱切りでもＯＫ
    水から数分煮てザルにあげておく

    • 糖質制限！鶏と蓮根のピリ辛炒め作り方1写真
  2. 2

    肉を小さく切って塩胡椒小麦粉をまぶしておく

    • 糖質制限！鶏と蓮根のピリ辛炒め作り方2写真
  3. 3

    油少々で肉蓮根を軽く炒めて蓋をして中火で3分

    • 糖質制限！鶏と蓮根のピリ辛炒め作り方3写真
  4. 4

    たれを加えて炒めて完成

    • 糖質制限！鶏と蓮根のピリ辛炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ちょっと焦がすと美味しいです

蓮根の下処理　ID:20387890

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/12/06 02:37に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 れんこん 鶏もも肉 酒 減塩醤油 しょうが

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