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豆腐の天ぷら
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豆腐の天ぷら-レシピのメイン写真

豆腐の天ぷら

☆yuka☆yuka
☆yuka☆yuka @cook_40267525

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材料

4人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 小麦粉 1カップ
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 卵 個
  5. 油 適量
  6. 水 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐の水分をよく切り、一口大に切る。

  2. 2

    小麦粉、塩、冷水、卵をよく混ぜ1をつける

    • 豆腐の天ぷら作り方2写真
  3. 3

    180度に熱した油を入れたフライパンで2を揚げる

    • 豆腐の天ぷら作り方3写真

コツ・ポイント

お豆腐の水分をよくきってください。

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☆yuka☆yuka
☆yuka☆yuka @cook_40267525
2019/08/22 01:48に公開
フィリピン在住の日本人です( ^ω^ )日本の食材を取り寄せながら、頑張ってます！よろしくお願いします(о´∀`о)
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