適当に切って薄く平らに冷凍しておいて、使う分だけポキポキしますヽ(･∀･)ﾉﾗｸﾁﾝﾅﾉ♪
このレシピの生い立ち
お買い得な大量パックの生姜を冷凍保存してみたら、炒め物や煮物の時にとても便利に♪

毎回生の生姜なんて使うの面倒という方、時間のある時に一気にやってしまっておけば楽だしやはりチューブより美味しいかもヽ(･∀･)ﾉ