サクふわ♥︎簡単スコーン
あまがみむぅま @cook_40239122
ぱぱっと混ぜてすぐ焼いて完成！
パンケーキみたいに中がふわふわ！
中にチョコをいれてみても美味しいです♪
＊9/1修正＊
このレシピの生い立ち
家に賞味期限の近い生クリームがあったので混ぜたらふわふわになりました。
サクふわ♥︎簡単スコーン
ぱぱっと混ぜてすぐ焼いて完成！
パンケーキみたいに中がふわふわ！
中にチョコをいれてみても美味しいです♪
＊9/1修正＊
このレシピの生い立ち
家に賞味期限の近い生クリームがあったので混ぜたらふわふわになりました。
作り方
- 1
バターをレンジで溶かします。
600W30秒ほど。少し固まってても大丈夫です。 - 2
HMと溶かしバターをさっくり混ぜます。
混ざりきらなくても大丈夫です！ - 3
生クリームと牛乳(or水)を2に混ぜます。練らないようにさっくり混ぜます。
- 4
水分が足りなかったら、スプーンなんかでちょっとずつ足してください。
- 5
生地が大体纏まったら手でまとめます。
好きな形に切って、クッキングシートに生地がくっつかないよう、少し離して乗せます - 6
180°Cのオーブンで20分焼けば完成です！
コツ・ポイント
＊生クリームだけでやると生地が柔らかくなるので入れすぎ注意＊
ポロポロして舌触りも悪くなります。
後は温度と時間を調整しながら焼いてください。
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