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糖質制限 鶏団子鍋
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糖質制限 鶏団子鍋-レシピのメイン写真

糖質制限 鶏団子鍋

抹茶羊羮
抹茶羊羮 @cook_40266312

低糖質の鶏ムネ団子スープを材料少なくて簡単に
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材料

3人分
  1. 鶏ひき肉 300g
  2. えのき 100g
  3. 味噌 小さじ1.5
  4. マヨネーズ 小さじ2
  5. 塩コショウ 4振り
  6. 卵 1個
  7. ごま油 大さじ1/2
  8. しょうがチューブ 小さじ1
  9. ■水 800cc
  10. ■カツオだしの素 1本
  11. 白菜 1/4
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作り方

  1. 1

    えのきはみじん切りにし、ボウルに■以外の材料入れ混ぜる。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したら①をスプーンを使って団子状にして落とす。食べやすい大きさに切った白菜も入れる

  3. 3

    だしの素を上からふりかけ、全体に火が通ったら出来上がり

  4. 4

    小皿にとり、ポン酢などで食べる

コツ・ポイント

出汁は最後に入れて風味良くしあげます。
キノコなど追加しても美味しいです

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抹茶羊羮
抹茶羊羮 @cook_40266312
2019/08/26 01:38に公開
料理初心者です。どうぞよろしく(・∀・)ノ
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