竹輪＆シラスのチリチリ焼そば
BistroMiti @BistroMiti
常時チリチリ…と音をたてながら焼き込んでいく焼きそば。シラスパック付属のタレを活用しました。
このレシピの生い立ち
●シンプルな焼きそばのレシピ。
※焼きそばのバリエーションは…
●野菜たっぷり●豚肉のチーズかけ焼きそば
→レシピID : 20232599
●豚肉＆キャベツのウスターソースの焼きそば
→レシピID : 19236206
竹輪＆シラスのチリチリ焼そば
常時チリチリ…と音をたてながら焼き込んでいく焼きそば。シラスパック付属のタレを活用しました。
このレシピの生い立ち
●シンプルな焼きそばのレシピ。
※焼きそばのバリエーションは…
●野菜たっぷり●豚肉のチーズかけ焼きそば
→レシピID : 20232599
●豚肉＆キャベツのウスターソースの焼きそば
→レシピID : 19236206
作り方
- 1
●フライパンを熱し、ゴマ油を入れる。
●竹輪を入れ、炒める。
●焼きそば、酒を入れ、ほぐしながら炒める。 -
- 2
●タレを回し入れる。
●シラスをくわえて混ぜあわせる。 -
- 3
●青のりを加えて混ぜあわせる。
-
- 4
●器にとり、かつお節をかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
●麺は１で袋から直接投入し、酒で蒸しながらほぐしていきます。
●他の具材を加える場合、１で一緒に炒めます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19949409
