鯖缶のハンバーグレシピ

ヤマネコさん
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ダイエット用鯖缶レシピ
このレシピの生い立ち
災害用に備蓄している缶詰の賞味期限が近いので使ってます

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材料

  1. 木綿豆腐 1パック
  2. 鯖缶味噌(醤油) 1缶
  3. 片栗粉 大3〜4
  4. 塩胡椒 少々
  5. 大葉 25〜
  6. 油 炒め用
  7. あれば ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を水切り、水切りしたら、ボウルに入れます、鯖缶をそのまま入れます、混ぜ終わったら塩胡椒をして片栗粉を入れます

  2. 2

    スプーンでとって大葉の上に乗せてくるんでいきます

  3. 3

    油をひいたフライパンに乗せ焦げ目がついたら返して焦げ目がついたら完成です

コツ・ポイント

○今回は味噌味を使いましたが、何でもok 水煮の時は醤油とみりんと生姜で味付けします
○包む時にだいぶ緩いですが焼くと硬くなるので大丈夫^ ^
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見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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