スペアリブの煮物

h13i32maru
h13i32maru @cook_40133013

スペアリブをじっくり煮込んで柔らかくて美味しい煮物です。
このレシピの生い立ち
スペアリブが安く売っていたので。

スペアリブの煮物

スペアリブをじっくり煮込んで柔らかくて美味しい煮物です。
このレシピの生い立ち
スペアリブが安く売っていたので。

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材料

2人分
  1. スペアリブ 800g
  2. 長ネギ 2本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 生姜 たくさん
  5. 水が 300cc
  6. 100cc
  7. 味醂 50cc
  8. 醤油 50cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、長ネギを適当な大きさに切る。
    生姜を千切りにする。

  2. 2

    鍋に醤油以外の材料を入れて1時間半煮込む。
    お肉が柔らかくなったら、醤油を入れて20分ほど煮込んで完成。

コツ・ポイント

醤油は肉が柔らかくなってから入れること

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