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お手軽*豆腐ジェラート*お茶
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お手軽*豆腐ジェラート*お茶-レシピのメイン写真

お手軽*豆腐ジェラート*お茶

chiibubu
chiibubu @cook_40055749

宇治金時風~豆腐ジェラート。

このレシピの生い立ち
豆腐アイスなるものの存在を知って、作ってみたら、想像以上に美味しかったので。

宇治金時風~豆腐ジェラート。

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豆腐アイスなるものの存在を知って、作ってみたら、想像以上に美味しかったので。

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お手軽*豆腐ジェラート*お茶

chiibubu
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宇治金時風~豆腐ジェラート。

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材料

  1. 絹ごし豆腐 150㌘
  2. 豆乳 100cc.
  3. 粉末茶(抹茶など) 大さじ1
  4. 蜂蜜 大さじ2
  5. 甘納豆(小豆) 適量
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作り方

  1. 1

    甘納豆以外を混ぜる。豆乳は二回に分けたほうが、混ぜやすい。

    FPでも、ブレンダーでも、ホイッパーでも。

  2. 2

    甘納豆を加えて冷凍庫へ。

  3. 3

    凍ったものを少しゆるめてからスプーンでカシャカシャ^^

  4. 4

    レシピID19948868姉妹レシピ、お手軽*豆腐ジェラート*胡麻もお試し下さい(*^^*)

    • お手軽*豆腐ジェラート*お茶作り方4写真

コツ・ポイント

全体が固まる寸前にスプーンでカシャカシャ崩して食べるのがベスト!ガチガチに凍ったのは、レンジで30秒加熱してからスプーンでカシャカシャすればOK !

蜂蜜の代わりにお砂糖でも。

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chiibubu
chiibubu @cook_40055749
2014/07/01 01:33に公開
「捨てない 使い切る」いつも心がけている事。ひと手間かけて、捨てない工夫。保存食やリメイク料理も好きです。魚屋が近いこともあり、ほぼ毎日魚を食べています。※レシピ見直し、変更あり。ご了承下さいm(__)m
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