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簡単!STAUB鍋で作る絶品牛丼♡♡
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簡単!STAUB鍋で作る絶品牛丼♡♡-レシピのメイン写真

簡単!STAUB鍋で作る絶品牛丼♡♡

♡♡saori♡♡♡
♡♡saori♡♡♡ @cook_40200275

STAUB鍋でうまみたっぷりの簡単牛肉です!我が家はお肉たっぷり♡
このレシピの生い立ち
簡単にパパッと出来る美味しい牛丼が食べたくて♡

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材料

  1. 牛肉バラ切り落とし 200g〜300g
  2. 玉ねぎ 2/1個
  3. ネギ 2/1本
  4. 水 300cc
  5. ほんだし 小さじ2
  6. ★砂糖 大さじ2
  7. ★酒 大さじ2
  8. ★醤油 大さじ3
  9. ★塩 少々
  10. 生姜チューブ ひとかけ
  11. 紅ショウガ お好みで
  12. 生卵 お好みで
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作り方

  1. 1

    お鍋にお水とほんだしを入れ沸騰させます。

  2. 2

    ネギと玉ねぎをカットして沸騰したら鍋に入れ煮ていきます。

    • 簡単!STAUB鍋で作る絶品牛丼♡♡作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなって来たら★の調味料を入れてから牛肉を投入して、鍋の蓋をして中火で5分一煮立ちさせます。

    • 簡単!STAUB鍋で作る絶品牛丼♡♡作り方3写真
  4. 4

    5分後、生姜を加えさらに1〜3分火にかけ牛肉に火が通って入れば出来上がり!

    • 簡単!STAUB鍋で作る絶品牛丼♡♡作り方4写真
  5. 5

    あとは、あつあつのご飯にのせるだけ♡

    • 簡単!STAUB鍋で作る絶品牛丼♡♡作り方5写真
  6. 6

    お好みで紅ショウガや生卵をトッピングしてください♡♡

    • 簡単!STAUB鍋で作る絶品牛丼♡♡作り方6写真

コツ・ポイント

お鍋は普通のものでも充分美味しくできあがります!味はお好みで醤油と砂糖を調節してみてください♡

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♡♡saori♡♡♡
♡♡saori♡♡♡ @cook_40200275
2017/12/05 14:13に公開

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