体ポカポカ♡簡単！白菜のポタージュ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
白菜の旨みたっぷり♡朝ごはんにもオススメ！体ポカポカあったまるスープ
このレシピの生い立ち
白菜が大量にあったので(^^;;
体ポカポカ♡簡単！白菜のポタージュ
白菜の旨みたっぷり♡朝ごはんにもオススメ！体ポカポカあったまるスープ
このレシピの生い立ち
白菜が大量にあったので(^^;;
作り方
- 1
ザクザク切った白菜と、えのきだけ、水、コンソメキューブを入れて中火にかけ、コトコト煮る。
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- 2
よーく煮えたら、ミキサーでガーッと。
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- 3
鍋に戻し、仕上げに牛乳を入れて沸騰直前で火を止める。器に入れて、お好みで、青のりや黒こしょうでトッピング！
- 4
※2023年1月 材料、分量の見直しをしました(^_-)
コツ・ポイント
白菜をやわらかくなるまで煮る！
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