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厚揚げしめじアスパラのバタぽん炒め
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厚揚げしめじアスパラのバタぽん炒め-レシピのメイン写真

厚揚げしめじアスパラのバタぽん炒め

☆akachin☆
☆akachin☆ @cook_40250361

時短で簡単で美味☆
バターの香りが食欲をそそります♡
食卓にもう1品にぜひ♪
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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚(150g)
  • しめじ 1/2株
  • アスパラ 4本
  • 固形バター 1個
  • ★ぽん酢 大さじ1
  • ★塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大に切り、しめじは石づきを切り子房に分ける。

  2. 2

    アスパラは根元1cmを切り、根元から4cm程の皮をピーラーで剥き、斜めに切る。

  3. 3

    フライパンでバターを溶かし、①と②を炒めしめじがしんなりし、アスパラにも火が通ったら★を加え全体に馴染むまで炒める。

    • 厚揚げしめじアスパラのバタぽん炒め作り方3写真

コツ・ポイント

ぽん酢の味がしっかりしているので塩コショウは少々で大丈夫です☆

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☆akachin☆
☆akachin☆ @cook_40250361
2019/05/13 16:21に公開

このレシピのキーワード

炒めもの シメジ アスパラ 厚揚げ バター

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