甘酢玉ねぎ多めの、ロールパンホットドッグ

甘酢玉ねぎが、甘酸っぱくちょい辛で旨い、ホットドッグです。
このレシピの生い立ち
コストコのホットドッグ!玉ねぎ、ピクルスかけ放題で旨い!ピクルスとか家にないので、玉ねぎを甘酸っぱくして、ピクルス感をだして、甘酢玉ねぎをたっぷりかけた、ホットドッグにしました。
甘酢玉ねぎ多めの、ロールパンホットドッグ
甘酢玉ねぎが、甘酸っぱくちょい辛で旨い、ホットドッグです。
このレシピの生い立ち
コストコのホットドッグ!玉ねぎ、ピクルスかけ放題で旨い!ピクルスとか家にないので、玉ねぎを甘酸っぱくして、ピクルス感をだして、甘酢玉ねぎをたっぷりかけた、ホットドッグにしました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、ラップで包みギュッと握って、玉ねぎの繊維を壊します。
- 2
それを器に入れて、お酢、砂糖を入れ混ぜて10分ぐらい漬け込みます。
- 3
ロールパンの縦方向に、半分ちょいの切込みを入れます。
- 4
切込みを開いて、中にバターを塗ります。(チューブバターです)
- 5
ソーセージを耐熱の器に入れてラップをして、電子レンジ(500W)で40秒~50秒加熱します。
- 6
チンしたソーセージをパンにはさみます。
☆ポイント
ソーセージが破れてでた脂もかけちゃいます。 - 7
ソーセージの上に、トマトケチャップをお好みの量かけます。
- 8
最後に、軽くお酢を絞った玉ねぎを、たっぷりかけて完成です。
- 9
☆食べる際は、玉ねぎを押し込んで食べましょう。こぼれます。
- 10
レシピID:19952979
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コツ・ポイント
※パンを切る際、下に押すとパンが潰れて上手く切れないので、包丁を手前や先にのこぎりのようにすると簡単に切れます。
※お好みでマスタードをかけてもいいですが、玉ねぎのホロ辛いのも美味しいです。
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