SUOMI♡100
黒猫食堂 @cook_40050806
ガナッシュケーキ。フィンランドの100年目の独立記念日♡ hyvää itsenäisyyspäivää!:D 12.6
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2017.12.6 フィンランドの独立記念日 100
SUOMI♡100
ガナッシュケーキ。フィンランドの100年目の独立記念日♡ hyvää itsenäisyyspäivää!:D 12.6
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2017.12.6 フィンランドの独立記念日 100
作り方
- 1
(★)を上から順に混ぜ、オーブンシートを敷いた型に流し込む
- 2
オーブンで焼く(予熱170℃/5分)(焼き170℃/30〜40分)
- 3
鍋に(☆)を上から順に混ぜチョコとバターを溶かす。食用色素(赤)を混ぜる
- 4
(☆)を粗熱が取れた(★)にかけて冷蔵庫で冷やし固める。何回か繰り返す。飾り付け♫
- 5
断面図
-
コツ・ポイント
♫ガナッシュは深めのお皿にケーキ冷ます網を乗せたものを使用
♫ガナッシュが固まるとニャンコの肉球の感触(*☻-☻*)♡♡♡
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19950100
