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さつまいものはちみつマーマレード煮
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さつまいものはちみつマーマレード煮-レシピのメイン写真

さつまいものはちみつマーマレード煮

beast06
beast06 @cook_40062266

お弁当やおやつにさつまいもの甘煮
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いつものさつまいもの甘煮をはちみつとマーマレード ジャムを使ってみました

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さつまいものはちみつマーマレード煮

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材料

  • さつまいも 1本(570g)
  • はちみつ 大さじ1
  • マーマレード ジャム 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもをカットし、お好みで皮をむき水に2〜3分晒しておきます
    水を何度か入れ替えまた2〜3分晒しておきます

  2. 2

    お水を捨てて鍋に入れ、はちみつ、マーマレード ジャムを入れ鍋をゆすり混ぜる
    お好みでジャムやはちみつを増減してね

  3. 3

    塩を入れて混ぜ、お水を入れる(さつまいもが少し出るくらい)
    レモン汁を入れてキッチンペーパーをのせ火にかける

    • さつまいものはちみつマーマレード煮作り方3写真
  4. 4

    沸騰してきたら弱火にして柔らかくなるまで煮込みそのまま冷まして出来上がり

コツ・ポイント

甘さ控え目なので調整してね

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beast06
beast06 @cook_40062266
2017/12/05 22:50に公開
しらたきダイエット中〜^ ^色々な食材で飽きないように楽しんでます。
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このレシピのキーワード

煮物 さつま芋 マーマレード はちみつ ジャム

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