完熟バナナのカップケーキ【覚書き】
みあちょん @cook_40183382
簡単！すぐできる！
誕生日、バレンタイン、友達との集まりにいかがですか？
このレシピの生い立ち
いつもバナナが黒くなるまで放置しちゃうので…笑
完熟バナナのカップケーキ【覚書き】
簡単！すぐできる！
誕生日、バレンタイン、友達との集まりにいかがですか？
このレシピの生い立ち
いつもバナナが黒くなるまで放置しちゃうので…笑
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いたバナナをボウルに入れて潰す。
※食感を残したい方はコツを見てください。 -
- 2
①にバター、砂糖、卵、ホットケーキミックスの順に入れ、その都度よく混ぜる。
-
- 3
カップケーキの型に流し入れる。
6〜8部目。
180度に予熱したオーブンで30分焼く。 -
- 4
漏れ防止、綺麗な形にするため、焼き始めて10分で生地の中心に小さめの×印を竹串で書く。
-
- 5
焼成後、粗熱をとって完成。
-
- 6
2018/07/12
話題入りありがとうございます！！
コツ・ポイント
完熟バナナのため上記の砂糖の量でも充分甘いです！
甘さ控えめが好きな方はお好みで砂糖を減らしてください！
とにかくよく混ぜてください(о´∀`о)
バナナの食感を残したい方は②の後に粗めに潰したバナナを軽く混ぜてください。
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