トマトピューレでお手軽♡ラタトゥイユ
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445
トマトピューレ+余り野菜で簡単ラタトゥイユ♡パスタ、オムライス、バゲットに乗せても常備菜にも☆幼児食にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
トマトピューレが余ったので作ってみました！
トマトピューレでお手軽♡ラタトゥイユ
トマトピューレ+余り野菜で簡単ラタトゥイユ♡パスタ、オムライス、バゲットに乗せても常備菜にも☆幼児食にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
トマトピューレが余ったので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は1〜2cm角くらいの大きさに切る。ベーコンは2cm幅に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
- 3
中火にし、玉ねぎ・人参を加え油が回ったら塩少々加えて炒める。トマト以外の野菜を1種類ずつ加え、都度塩少々を入れて炒める。
- 4
ベーコン、トマトを入れて全体がしなっとするまで炒めたら、★を加えて混ぜ(コツ参照)、蓋をして弱火で10〜15分煮る。
- 5
途中煮詰まりすぎたら水を少し
足してください。味を見て、薄ければ塩を足し、完成！トマトが煮崩れて全体が煮詰まったらOK☆ - 6
2021.7.15
人気検索TOP10に入りました！
見てくださった皆様、ありがとうございます☆ -
- 7
2021.10.21
「トマトピューレ」の検索人気1位になりました！見てくださった皆様、ありがとうございます☆ -
コツ・ポイント
・ベーコンはブロックでも美味しいです！その場合は塩加減にご注意ください。
※私はいつもトマトピューレのパックに水を入れ混ぜてから入れます。ピューレがパック内に残りにくいです♪
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19950362
