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サッと前菜★ルッコラの胡麻炒め
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サッと前菜★ルッコラの胡麻炒め-レシピのメイン写真

サッと前菜★ルッコラの胡麻炒め

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

白ごまとごま油でさっと炒める一品です。

このレシピの生い立ち
○かんたんな野菜炒めサラダのレシピ。
※サラダのレシピのバリエーションは…
●ズッキーニとパプリカ&ルッコラの炒サラダ
→レシピID : 19829116
●シンプルな●くたっとトマトソースのサラダ
→レシピID : 20222419

白ごまとごま油でさっと炒める一品です。

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○かんたんな野菜炒めサラダのレシピ。
※サラダのレシピのバリエーションは…
●ズッキーニとパプリカ&ルッコラの炒サラダ
→レシピID : 19829116
●シンプルな●くたっとトマトソースのサラダ
→レシピID : 20222419

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サッと前菜★ルッコラの胡麻炒め

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BistroMiti @BistroMiti

白ごまとごま油でさっと炒める一品です。

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●ズッキーニとパプリカ&ルッコラの炒サラダ
→レシピID : 19829116
●シンプルな●くたっとトマトソースのサラダ
→レシピID : 20222419

白ごまとごま油でさっと炒める一品です。

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○かんたんな野菜炒めサラダのレシピ。
※サラダのレシピのバリエーションは…
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材料

1〜2人分
  • ルッコラ 1パック
  • 白ゴマ 大さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    □ルッコラを5cm程度の長さに切りわける。

  2. 2

    ●フライパンにゴマ油を入れて温める。
    ●胡麻を加え、サッと炒める。

    • サッと前菜★ルッコラの胡麻炒め作り方2写真
  3. 3

    ●ルッコラを加え、数十秒軽く炒める。
    ●器にとってできあがり。

    • サッと前菜★ルッコラの胡麻炒め作り方3写真

コツ・ポイント

●お好みで塩・胡椒など調味料を加えてみて下さい。
●ルッコラは葉の水分を飛ばす程度の感じで、ごく軽く炒めます。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/08/26 15:14に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

炒めもの ルッコラ

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