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ニラの山芋チヂミ♪簡単小麦粉なし
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ニラの山芋チヂミ♪簡単小麦粉なし-レシピのメイン写真

ニラの山芋チヂミ♪簡単小麦粉なし

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

クックO3KBV7☆さん、つくれぽありがとう♪長芋で、小麦粉なしで、ふわふわチヂミ♪ビタミンKを多く含む長芋♪
このレシピの生い立ち
山芋
性味:甘・平
帰経:脾・肺・腎
効能:益気養陰、補肺脾腎
適応症:脾気虚弱、肺虚による慢性咳嗽、腎虚による遺精

大和芋の場合、片栗粉はなし。長芋は水分が多いので、片栗粉を入れてください。

クックO3KBV7☆さん、つくれぽありがとう♪長芋で、小麦粉なしで、ふわふわチヂミ♪ビタミンKを多く含む長芋♪
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山芋
性味:甘・平
帰経:脾・肺・腎
効能:益気養陰、補肺脾腎
適応症:脾気虚弱、肺虚による慢性咳嗽、腎虚による遺精

大和芋の場合、片栗粉はなし。長芋は水分が多いので、片栗粉を入れてください。

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ニラの山芋チヂミ♪簡単小麦粉なし

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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山芋
性味:甘・平
帰経:脾・肺・腎
効能:益気養陰、補肺脾腎
適応症:脾気虚弱、肺虚による慢性咳嗽、腎虚による遺精

大和芋の場合、片栗粉はなし。長芋は水分が多いので、片栗粉を入れてください。

クックO3KBV7☆さん、つくれぽありがとう♪長芋で、小麦粉なしで、ふわふわチヂミ♪ビタミンKを多く含む長芋♪
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山芋
性味:甘・平
帰経:脾・肺・腎
効能:益気養陰、補肺脾腎
適応症:脾気虚弱、肺虚による慢性咳嗽、腎虚による遺精

大和芋の場合、片栗粉はなし。長芋は水分が多いので、片栗粉を入れてください。

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材料

  • ニラ 150g
  • 片栗粉 大さじ8
  • 長芋 400g
  • 生姜汁 1かけ
  • 卵 1個
  • 塩 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1~2
  • チヂミのタレ
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 小ねぎ 少々
  • すりゴマ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • ニラの山芋チヂミ♪簡単小麦粉なし作り方1写真
  2. 2

    長いもの皮を剥いて、5mmの薄切りにして、

    • ニラの山芋チヂミ♪簡単小麦粉なし作り方2写真
  3. 3

    長いもをフードプロセッサーかおろし金でおろす

    • ニラの山芋チヂミ♪簡単小麦粉なし作り方3写真
  4. 4

    ニラを葉は3cm幅、根元の部分は1cm幅に切る

    • ニラの山芋チヂミ♪簡単小麦粉なし作り方4写真
  5. 5

    3の長芋と卵・片栗粉・塩・生姜汁・和風だしを混ぜる

    • ニラの山芋チヂミ♪簡単小麦粉なし作り方5写真
  6. 6

    4のニラを混ぜる

    • ニラの山芋チヂミ♪簡単小麦粉なし作り方6写真
  7. 7

    フライパンを熱し、油を引き、6を入れて、焼く

    • ニラの山芋チヂミ♪簡単小麦粉なし作り方7写真
  8. 8

    蓋をして弱火で焼く

    • ニラの山芋チヂミ♪簡単小麦粉なし作り方8写真
  9. 9

    表面が透き通ってきたら、裏返し

    • ニラの山芋チヂミ♪簡単小麦粉なし作り方9写真
  10. 10

    出来上がり!

    • ニラの山芋チヂミ♪簡単小麦粉なし作り方10写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2018/08/30 23:30に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 片栗粉 卵 こねぎ 山芋

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