超簡単☆マーボー鶏

超簡単☆マーボー鶏

あべこ @cook_40246207

とっても簡単に中華風の鳥料理ができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
鶏肉で、簡単に何か変わった料理を作れないかと思い
作って見ました☆
うちの旦那も絶賛でした☆

とっても簡単に中華風の鳥料理ができちゃいます☆
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鶏肉で、簡単に何か変わった料理を作れないかと思い
作って見ました☆
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あべこ @cook_40246207

とっても簡単に中華風の鳥料理ができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
鶏肉で、簡単に何か変わった料理を作れないかと思い
作って見ました☆
うちの旦那も絶賛でした☆

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作って見ました☆
うちの旦那も絶賛でした☆

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材料

2人分

鶏肉(唐揚げ用にカットされてるもの) 1パック位
麻婆豆腐の元 1箱辛さはお好みで
ごま油適量
刻みネギお好みで

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作り方

1

①ポリ袋に鶏肉と、麻婆豆腐の元に入っているとろみの粉を入れ、鶏肉に粉をまぶします。
2

②フライパンにごま油を敷き、中火で鶏肉を両面こんがりと焼きましょう。
3

③鶏肉に火が通ったら、弱火にし麻婆豆腐の元を入れます。
＊強火のままだと、元が跳ねて火傷をするので必ず弱火で！
4

④弱火のまま2.3分元を絡めて完成☆
好みで刻みネギを乗せても美味しいです☆

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