①ポリ袋に鶏肉と、麻婆豆腐の元に入っているとろみの粉を入れ、鶏肉に粉をまぶします。

②フライパンにごま油を敷き、中火で鶏肉を両面こんがりと焼きましょう。

③鶏肉に火が通ったら、弱火にし麻婆豆腐の元を入れます。
＊強火のままだと、元が跳ねて火傷をするので必ず弱火で！

④弱火のまま2.3分元を絡めて完成☆
好みで刻みネギを乗せても美味しいです☆