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鶏胸肉でやわらか〜ジューシー！醤油麹焼き
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鶏胸肉でやわらか〜ジューシー！醤油麹焼き-レシピのメイン写真

鶏胸肉でやわらか〜ジューシー！醤油麹焼き

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

お弁当やランチの主役にオススメ！めっちゃ簡単です♡
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉で…やわらかジューシーに仕上げたく！

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鶏胸肉でやわらか〜ジューシー！醤油麹焼き

まちゃみ♪ママ
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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • 醤油麹 大さじ1
  • みりん ※無しでも、美味しい！ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を、一口サイズに切り、ジップロックに入れて、☆の調味料を入れて冷蔵庫で一晩寝かす。

  2. 2

    あとは、焼くだけ！フライパンではなく、魚焼きグリルやオーブントースター、250度のオーブンで。15分ほどで焼けます♪♪

  3. 3

    お好みで…五香粉を入れると、アジアンチックな味に♪♪

  4. 4

    前の晩に仕込み、お弁当に入れるのもオススメ！冷えてもやわらか〜

    • 鶏胸肉でやわらか〜ジューシー！醤油麹焼き作り方4写真

コツ・ポイント

一晩漬け込めば大丈夫！

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2017/12/05 00:53に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね～
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鶏胸肉

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