簡単！節約！納豆ともやしの坦々風うどん

簡単！節約！納豆ともやしの坦々風うどん-レシピのメイン写真

簡単！節約！納豆ともやしの坦々風うどん

くるめっ子くーま @cook_40235719

ヘルシーで簡単、２人分で200円。タレもおうちにある調味料でつくれます。冷やしも(^^)d
このレシピの生い立ち
買い物に行く時間がなくて、ありあわせの材料で作りました。

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買い物に行く時間がなくて、ありあわせの材料で作りました。

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くるめっ子くーま @cook_40235719

ヘルシーで簡単、２人分で200円。タレもおうちにある調味料でつくれます。冷やしも(^^)d
このレシピの生い立ち
買い物に行く時間がなくて、ありあわせの材料で作りました。

ヘルシーで簡単、２人分で200円。タレもおうちにある調味料でつくれます。冷やしも(^^)d
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材料

2人分

ゆでうどん 2玉
納豆 2パック
もやし 1袋
小ねぎ 3本
★納豆付属のタレ 2パック分
★醤油大さじ2
★ごま油大さじ1
★酒大さじ1
★水大さじ2
★鶏ガラスープの素小さじ1
★一味唐辛子お好みで
ごま適量

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作り方

1

もやしをさっとゆでる。
小ねぎは小口切りにする。
2

タレを作る。
★を混ぜ合わせてレンジでチンする。
冷やしの場合は、あらかじめチンして冷蔵庫で冷やしておく。
3

うどんをゆでて湯切りし、皿に盛る。
冷水でしめて、冷やしもOK！
4

③の上にもやし、納豆、刻みネギをのせ、ごまを振る。
5

タレをかけて出来上がり

コツ・ポイント

ごま油＋一味唐辛子は、ラー油でもOK。辛さはお好みで調整してください(^^)

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くるめっ子くーま @cook_40235719

2017/05/14 04:01に公開

福岡生まれの福岡育ち。福岡が大好きな野菜ソムリエプロ。国際中医臨床薬膳師。

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