しっとり絶品♥ケーキのような焼きドーナツ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
バターを練って生クリームを加えた焼きドーナツはふんわりしっとり♥
まるでケーキのような味です♥
プレゼントにもぴったり♥
このレシピの生い立ち
お店のようなふんわりしっとりした美味しくて可愛い焼きドーナツを作りたくて何度も配合を変えながら考えました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに室温に戻したバターと砂糖を入れて、クリーム状になるまですり混ぜます
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- 2
溶き卵を少しづつ加えてよく混ぜます
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- 3
生クリームとバニラオイルを加えてよく混ぜます
-
- 4
薄力粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダーを合わせたものをふるい入れたら切るようにさっくり混ぜます
-
- 5
油を塗った型に流し入れて予熱したオーブン180℃15分程度焼きます。
※ドーナツが完全に冷めてから型から取り出します -
- 6
焼きたてはさっくり♥
一晩寝かせたらしっとり♥
チョコレートでデコレーションするとさらに可愛い仕上がりになります♥ -
- 7
ラッピングするとプレゼントにもぴったりです♥
-
コツ・ポイント
生地は焼く前に1時間程度寝かせるとよりしっとり仕上がります♡
薄力粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダーは合わせてふるっておいて下さい
焼きたてはふわっふわですぐに取り出すとくずれるので必ず完全に冷めてから優しく型から取り出して下さい♥
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