スープジャーでほったらかし!もち麦のお粥

さっちぃーcook
さっちぃーcook @cook_40099693

スープジャーを使えばほったらかし!素材の味を感じるお粥です。
このレシピの生い立ち
計量スプーンで計れる分量にしたくて。自分の覚書です。

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材料

350ml 用
  1. お湯 700ml
  2. もち麦 大さじ2
  3. 顆粒だし(和風) 小さじ1
  4. かつおぶし ひとつまみ
  5. 1個
  6. ちりめんじゃこ 好きなだけ
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて、温めておく。

  2. 2

    お湯を捨て、もち麦、顆粒だし、かつおぶし、卵、ちりめんじゃこを入れる。

  3. 3

    残りのお湯を注いで軽く混ぜ、醤油をたらしたら、あとは3時間ほったらかし!朝作ればお昼頃にちょうど良くなります。

  4. 4

    和風の顆粒だしではなく、コンソメを入れると洋風になります。

コツ・ポイント

ほったらかしなので、コツも何もありません。具は少しなのでお好みでどうぞ。

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