袋で簡単！夏野菜のイタリアン浅漬☆

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

切った野菜と調味料ドンドン袋に入れ軽く揉んで冷蔵庫で冷やすだけ！摩り下ろした人参とみじん切りの玉葱が野菜に絡んでさっぱり
このレシピの生い立ち
玉葱のみじん切りだけでも美味しいですが、もっと野菜に調味料が絡むように人参の摩り下ろしもプラスして調味料を倍にしてみました！

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切った野菜と調味料ドンドン袋に入れ軽く揉んで冷蔵庫で冷やすだけ！摩り下ろした人参とみじん切りの玉葱が野菜に絡んでさっぱり
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玉葱のみじん切りだけでも美味しいですが、もっと野菜に調味料が絡むように人参の摩り下ろしもプラスして調味料を倍にしてみました！
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材料

  1. キュウリ 2本
  2. ミニトマト 6個
  3. 玉葱 大1/4個
  4. 摩り下ろし人参 大さじ2
  5. 【調味料】
  6. オリーブ油、酢 大さじ2
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    キュウリは3ヶ所位皮を削ぎ乱切りに。ミニトマトは半分に。玉葱は極みじん切りに。人参は摩り下ろす。

  2. 2

    袋に野菜類と調味料全部を入れ外から軽く揉んで、冷蔵庫で20分程冷やして完成☆

コツ・ポイント

特になーし！
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